A fiókáknak speciális összetételű begytejhez hasonló táplálékra van szükségük a megfelelő fejlődéshez, növekedéshez.

A kézi nevelőtápokat úgy fejlesztették ki, hogy tartalmazzanak:

• megfelelő zsiradékot
• enzimeket
• vitaminokat
• nyomelemeket

Mesterséges körülmények között nagyon sok „problémás” madárszülő van. Ez több dolgot is jelent. Megkotlik a madár, végig is üli a kotlási időt, de a kelést követően magára hagyja a fiókákat nem neveli. Ilyenkor nélkülözhetetlenek ezek a speciális kézi neveléshez kifejlesztett tápok. Van az az eset, amikor letojik a madár de nem kotlik meg, így elkerülhetetlen a keltető illetve később madárinkubátor használata. Természetesen ekkor is ezzel a speciális táppal történik a nevelés. Elsősorban a fajok életben maradása és ezeknek az eseteknek az orvoslására találták ki a kézi nevelőtápokat.